手羽煮 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油を入れて、よく熱します。
- 2 手羽元を皮から入れて、中火で焼きます。
- 3 全面やけたら、水を入れます。
- 4 だし、醤油、砂糖を入れます。
- 5 煮込みます。
- 6 煮汁が減ってきたら完成
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