エビ入りレタス&オクラの中華丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 レタスを一口サイズ、オクラのヘタを取っておく。
-
2
フライパンを温め、ごま油を入れる。
そこに小エビを入れたら、クレイジーソルトで下味をつける。 -
3
そこにレタスとオクラを入れて軽く炒め、水分が少し出てきたところでウェイパーを加えて混ぜる。
卵を溶き、流し込んでかき混ぜる。
●を入れてとろみが出るまで混ぜる。 - 4 雑穀米をどんぶりに入れて、とろみの出た3をかけたら完成です!
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