エビ入りレタス&オクラの中華丼 レシピ・作り方

エビ入りレタス&オクラの中華丼
  • 約10分
  • 300円前後
tweemy
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エビの出汁と卵が美味しい中華丼!とろみがあってしっかり味が付いているのでご飯が進みます!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 レタスを一口サイズ、オクラのヘタを取っておく。
  2. 2 フライパンを温め、ごま油を入れる。
    そこに小エビを入れたら、クレイジーソルトで下味をつける。
  3. 3 そこにレタスとオクラを入れて軽く炒め、水分が少し出てきたところでウェイパーを加えて混ぜる。
    卵を溶き、流し込んでかき混ぜる。
    ●を入れてとろみが出るまで混ぜる。
  4. 4 雑穀米をどんぶりに入れて、とろみの出た3をかけたら完成です!

きっかけ

中華丼が食べたくなって作ってみました。

  • レシピID:1800029040
  • 公開日:2021/09/03
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カテゴリ
中華丼昼食の献立(昼ごはん)レタス小エビその他の卵料理
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