缶詰レシピ☆丸ナスのツナマヨ味噌♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 丸ナスは、半分に切り分け、皮目に切り込みを入れておきます。

   

2. 2 ツナに、味噌、マヨネーズを加え、混ぜ合わせます。

   

3. 3 フライパンに、オリーブオイルを引き、断面を下にし、焼いていきます。

   

4. 4 こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

   

5. 5 蓋をし、蒸し焼きにします。

   

6. 6 ②をのせます。

   

7. 7 再び、蓋をし、ナスがしんなりするまで蒸し焼いたら、火を止めます。

   

8. 8 出来上がり〜♪