新玉ねぎの味噌マヨ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎの皮を剥き、上下を切り落とし、横に半分に切り耐熱容器に入れる

   

2. 2 塩コショウを上から振りかけ、味噌とマヨネーズを混ぜたものを上に塗る。
   その上からオリーブオイルを回しかける。

   

3. 3 2の上にチーズを乗せる。
   ※レシピは溶けるチーズと書いていますが、スライスでも、ピザ用でも大丈夫です。

   

4. 4 600wで5分チンして、玉ねぎの硬さを見ながら2分ずつチンしていく。
   我が家は、5.2.2で玉ねぎが柔らかくなりました。
5. 5 玉ねぎに竹串がすっと通るくらいになったら完成♪