コスパ良し!柚子胡椒香る☆濃厚魚介つけめん レシピ・作り方

コスパ良し!柚子胡椒香る☆濃厚魚介つけめん
  • 約10分
  • 100円以下
まめりえ
まめりえ
柚子胡椒がなければ、七味で代用!
普通のつけ麺を買うより安上がり☆
ただの中華麺ってひっそり売られているので、見つけたらぜひ~

材料(2人分)

作り方

  1. 1 お湯(分量外)を沸かす
  2. 2 小鍋に水を入れ沸騰させる
  3. 3 □を入れ味を見て整える
  4. 4 片栗粉と水大さじ1を混ぜ、水溶き片栗粉を作る
  5. 5 3が再び沸騰したら、4を入れる
  6. 6 1で麺を茹でる
  7. 7 5に■を入れお椀に移す
  8. 8 麺が茹で上がったら、ざるにあけ、洗って、流水でしっかり冷やす
  9. 9 麺をお皿に盛りつけて完成!

きっかけ

中華麺が安く買えたので

おいしくなるコツ

鶏がらスープの素やだしの素の種類によって味が変わってくるので、味見して足してみてくださいね

  • レシピID:1800027940
  • 公開日:2021/06/06
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つけ麺100円以下の節約料理めんつゆ
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