ふきのとうの天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ふきのとうの外側の傷んだ葉を除き、水洗いして、水気を切ります。
-
2
ジップロックにふきのとうと小麦粉を入れ、よくふって全面にまぶします。
- 3 ☆の材料をまぜた衣液に、2の余分な粉をはたいたふきのとうを潜らせます。
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4
180℃に熱したサラダ油で揚げます。
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5
皿に乗せ、軽く粗塩を振って完成です。
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