大根の旨みがぎゅっ☆だしバターステーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
大根を厚めに切り、皮をむき、半分に切る。
シリコンスチームなどに入れて、600Wで約1分加熱する。 - 2 フライパンを温め、バターを入れて溶けてきたら大根を入れる。少し焼き目がついたら裏返す。
-
3
裏返した時に、白だしを上からかける。
白だしが大根に染み込んで焼き目がついたら、お皿に出す。 - 4 最後にしいたけ節をのせたら完成です!
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