簡単!油あげ包み餅 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
鍋かフライパンに水を入れて沸かす。そこに油あげを入れて油抜きする。
そのあとクッキングペーパーなどに出して水気をしっかりとり、切り込みを入れて開ける状態にする。 -
2
お餅をお皿に置いて約30秒加熱する。
1の油あげの中にお餅を入れる。 - 3 フライパンにごま油を入れ、2を置いて両面焼いていく。(それぞれの面の表面が少し焼き目がつくまで)
- 4 3の上に豆板醤を乗せて餃子のタレをかける。最後に青のりを乗せたら完成!
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