中野うどん学校さぬきうどんde釜玉うどん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 中野うどん学校さぬきうどんを用意します。

   

2. 2 長ネギは、小口切りにします。

   

3. 3 生姜は、摩り下ろします。

   

4. 4 たっぷり沸かしたお湯で、麺を8分程茹でます。

   

5. 5 ザルに上げ、しっかり湯切りをします。

   

6. 6 器に盛り付け、中央に卵黄を置き、長ネギをのせ、かつお節をふり、生姜を添えます。

   

7. 7 付属のスープを回しかけます。

   

8. 8 出来上がり〜♪