かぼちゃジャム レシピ・作り方
材料（瓶1つ分人分）
- かぼちゃ（種、わた、皮を除く） 250g
- 砂糖 60g
- レモン汁 小さじ1
作り方
-
1
種、わた、皮を除いたかぼちゃを小さく切り、レンジで柔らかくする。
（500Wで8分） - 2 柔らかくなったかぼちゃを鍋にうつし、潰す。
- 3 砂糖、レモン汁を加え、弱火にかけながら木べらで混ぜ、水分を飛ばす。
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