れんこん＆ベーコンdeポテトサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃが芋を茹でます。

   

2. 2 れんこんは、薄切りにします。

   

3. 3 ベーコンは、細く切り分けます。

   

4. 4 フライパンに、オリーブオイルを引き、ベーコンを加え、炒めます。

   

5. 5 れんこんを加え、炒めます。

   

6. 6 全体が炒まったら、火を止めます。

   

7. 7 茹で上がったじゃが芋は、皮をむき、マッシャーで潰します。

   

8. 8 ⑦に、⑥のれんこんとベーコン、マヨネーズ、塩・こしょうを加えます。

   

9. 9 よく和えます。

   

10. 10 ドライパセリをふります。

    

11. 11 出来上がり〜♪