鶏肉とキャベツで★なんちゃって回鍋肉★おいしいよ! レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 キャベツをザク切りにします。
- 2 鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をまぶします。
-
3
フライパンにごま油(大さじ1)を加えて、キャベツを炒めます。(中火〜強火)
キャベツにごま油がまわればOKです。 - 4 別のフライパンに、ごま油(大さじ1)を加えて、②を両面焼きます。(中火ほど)
- 5 ④に◎を加えて、炒めます。(中火ほど)
-
6
⑤のフライパンに③のキャベツを加えて、しっかり混ぜたら完成です。
キャベツはお好みのクタっとさで火を止めてくださいね!
きっかけ
豚肉がなくて、鶏肉があったので、鶏肉で回鍋肉を作ってみました!
おいしくなるコツ
サラダ油じゃなくて、ごま油を使うことです!
- レシピID:1800023547
- 公開日:2020/06/15
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