そのまま食べても美味しい♪煮込みおでん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
【下ごしらえ1～4】
卵を茹でて殻をむきます。
じゃがいもは皮をむき、そのまま使用します。
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2
大根・こんにゃくをカットし、軽く下茹でします。
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3
すじ肉・油揚げも、茹でて油抜きをします。
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4
鍋に水・だしパックを入れて沸騰させ、2分経ったら、だしパックを取り出します。
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5
残りの調味料、具材(練り物は後で）を入れて、弱火で30分、蓋をして煮込みます。
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6
30分経ったら、練り物(ちくわ・天ぷら）を加え、さらに30分蓋をして弱火で煮込んで完成です。
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7
【つけダレ】
生姜醤油の材料を小鍋に入れ、ひと煮立させます。
食べる際に、少量かけてください♪
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Lunch time2022/12/19 00:39
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。(*'▽') -
La Bomba01062022/10/15 16:42
ありがとうございました! -
La Bomba01062022/04/10 09:53
ありがとうございました!
左上がおでんです～ -
めぐっチ2022/02/11 07:10
あっさりして美味しかったです!有難う御座いました～(◕ᴗ◕✿)
レシピへのコメント
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もう一味欲しい時は、生姜醤油でどうぞ☆