ブロッコリーかつお節あえ レシピ・作り方

ブロッコリーかつお節あえ
  • 約30分
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ブロッコリーは和え物にも使えます♪

材料(5人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーはよく洗う。
  2. 2 沸騰したお湯に塩を入れる。
  3. 3 ブロッコリーを一口サイズに切る。
  4. 4 ③を②に入れる。
  5. 5 ブロッコリーの芯も切って、入れる。
  6. 6 3分程、茹でる。
  7. 7 ざるにとる。
  8. 8 ボールにブロッコリーを入れる。
  9. 9 ⑧にかつお節、だし、醤油を入れる。
  10. 10 よく混ぜる。

きっかけ

ブロッコリーが美味しそうだったから。

おいしくなるコツ

だしが美味しい♪

  • レシピID:1800021438
  • 公開日:2019/11/25
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カテゴリ
ブロッコリー白だしほんだしその他のだしかつお節(鰹節)
関連キーワード
ブロッコリー かつお節 和え物 だし
料理名
ブロッコリーかつお節あえ
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つくったよレポート(3件)

  • GOODYGOODY
    GOODYGOODY
    2023/03/27 18:19
    ブロッコリーかつお節あえ
    参考にさせてもらいました!美味しかったです。マヨネーズ少量足してアレンジしました!
  • とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    2022/03/07 07:17
    ブロッコリーかつお節あえ
    楽天ラブさん、レポありがとうございます♥️実家のブロッコリーで作りました☘️とてもおいしかったです♪
    素敵なレシピ、ありがとうございます(*´∀)ノ
  • k.キッチン
    k.キッチン
    2020/01/10 23:19
    ブロッコリーかつお節あえ
    和テイストのブロッコリーも美味しいですね。

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