酒で蒸してふっくら鮭の塩焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鮭の切り身 2切れ
- 塩 少々
- 酒 大さじ1
- サラダ油 大さじ1ぐらい
作り方
- 1 鮭の切り身に塩をふります。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、鮭を両面中火で焼きます。おいしそうな焦げ色がついたらOKです!
- 3 酒を加えて、蓋を閉めて、数分弱火で蒸し焼きにします。
- 4 中まで火が通ったら完成です!
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Rママ❁°.*2019/11/28 10:27ごちそうさまでした( ・_______・ )⋆*