長芋とおくらでふわふわ！肉なしお好み焼き レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 長芋はすりおろし、おくらは3mmくらいの小口切りにし、ニラは2cm幅に切る。これらすべてをボールに入れる。
-
2
1のボールに小麦粉と水を入れて、粉感がなくなり粘り気が出るまで混ぜる。
-
3
フライパンにオリーブオイルをひいて、2を流し入れる。中火で両面を5分程度焼く。(フライパンの上で生地を4等分にするとひっくり返しやすい)
- 4 お好み焼きソースとマヨネーズをかけたらできあがり！
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