福耳とうがらしdeスパイシーポークカレー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 福耳とうがらしは、斜めに切り分けます。

   

2. 2 人参は、乱切りにします。

   

3. 3 玉ねぎは、くし形切りにします。

   

4. 4 じゃが芋は、一口大に切り分けます。

   

5. 5 豚かたまり肉は、一口大に切り分けます。

   

6. 6 鍋に油を引き、福耳とうがらし、人参、玉ねぎ、じゃが芋、豚肉を入れ、炒めます。

   

7. 7 クミン、ガラムマサラを加え、炒めます。

   

8. 8 ナンプラーを加え、炒めます。

   

9. 9 生姜チューブ、にんにくチューブを加え、炒めます。

   

10. 10 水を加えます。

    

11. 11 蓋をし、煮ていきます。

    

12. 12 カレールゥを加えます。

    

13. 13 ルゥが煮溶けたら、火を止めます。

    

14. 14 出来上がり〜♪