おから団子deチリソース♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは、みじん切りにします。

   

2. 2 ボウルに、おから、片栗粉、だしの素、牛乳を加えます。

   

3. 3 よく混ぜ合わせます。

   

4. 4 一口大に、丸く平らに成形します。

   

5. 5 フライパンに油を引き、④を並べ、焼いていきます。

   

6. 6 こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

   

7. 7 両面こんがり焼き色が付いたら、一旦フライパンから取り出します。

   

8. 8 ⑦のフライパンに、玉ねぎを加え、炒めます。

   

9. 9 砂糖、しょう油、酒、みりん、ケチャップ、豆板醤、鶏がらスープの素、生姜チューブを加えます。

   

10. 10 炒め合わせます。

    

11. 11 おから団子を戻し入れます。

    

12. 12 全体を絡ませて、火を止めます。

    

13. 13 出来上がり〜♪