スキレットdeズッキーニとえのきのチーズ焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ズッキーニは、薄く切り分けます。

   

2. 2 えのきは、3㎝程の長さに切り分けます。

   

3. 3 スキレットに、オリーブオイルを引き、潰したにんにくを加え、香り付けします。

   

4. 4 ズッキーニを加え、焼いていきます。

   

5. 5 こんがり焼き色が付いたら、上下を返し反対の面も焼いていきます。

   

6. 6 えのきを加え、炒めます。

   

7. 7 塩・こしょうをふり、炒めます。

   

8. 8 ピザ用チーズを加えます。

   

9. 9 蓋をし、蒸し焼きにします。

   

10. 10 チーズが溶けたら、火を止めます。

    

11. 11 ドライパセリをふります。

    

12. 12 出来上がり〜♪