きゅうりたまごサラダチキンの柚子胡椒サラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵を茹でます。

   

2. 2 きゅうりは、7㎜角に切り分けます。

   

3. 3 きゅうりは、塩をふり、しばらくおきます。

   

4. 4 紫玉ねぎは、5㎜角の粗みじん切りにします。

   

5. 5 ロースハムも、5㎜角に切り分けます。

   

6. 6 サラダチキンは、手でほぐします。

   

7. 7 ゆでたまごは、白身は5㎜角に切り分け、黄身は仕上げに使うのでとっておきます。

   

8. 8 ボウルに、柚子胡椒、酢、オリーブオイル、はちみつ、塩・ブラックペッパーを加え、混ぜ合わせます。

   

9. 9 サラダチキンを加え、よく和えます。

   

10. 10 水気を拭き取ったきゅうり、紫玉ねぎ、ロースハム、ゆでたまごの白身を加えます。

    

11. 11 よく和えます。

    

12. 12 お皿に盛り付け、黄身を崩して飾り、ブラックペッパーをふります。

    

13. 13 出来上がり〜♪