ナスのトマトソースドリア♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんにくは、みじん切りにします。

   

2. 2 玉ねぎは、みじん切りにします。

   

3. 3 ナスは、2㎝程の大きさに乱切りにします。

   

4. 4 フライパンに、オリーブオイルを引き、にんにくを加え、炒めます。

   

5. 5 合い挽き肉を加え、炒めます。

   

6. 6 ナスを加え、炒めます。

   

7. 7 玉ねぎを加え、炒めます。

   

8. 8 トマト缶、コンソメ加え煮込みます。

   

9. 9 トロッとするまで煮詰めたら、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。
10. 10 耐熱皿にご飯を入れます。

    

11. 11 ⑨をのせます。

    

12. 12 ピザ用チーズをのせます。

    

13. 13 オーブントースターで5分程焼きます。

    

14. 14 表面にこんがり焦げ目が付いたらOK♪

    

15. 15 刻んだパセリを散らします。

    

16. 16 出来上がり〜♪