れんこんとひき肉deオムライス♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵を溶きほぐし、砂糖、牛乳を加え、かき混ぜます。

   

2. 2 うす焼き玉子を焼きます。

   

3. 3 れんこん、人参、玉ねぎは、みじん切りにします。

   

4. 4 フライパンに、オリーブオイルを引き、合い挽き肉を加え、炒めます。

   

5. 5 人参を加え、炒めます。

   

6. 6 れんこん、玉ねぎを加え、炒めます。

   

7. 7 ケチャップを加えます。

   

8. 8 汁気を飛ばすように、炒めます。

   

9. 9 ご飯を加え、炒めます。

   

10. 10 塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

    

11. 11 お皿に盛り付け、うす焼き玉子で包み、ケチャップをのせます。

    

12. 12 出来上がり〜♪