お好み焼き風キャベツ炒め レシピ・作り方

お好み焼き風キャベツ炒め
  • 約10分
  • 100円以下
手あらいぐま
手あらいぐま
たっぷりキャベツをソースで炒めた、お好み焼き風の味つけの炒め物です。
小麦粉を入れないので、お酒にもご飯にもぴったりです!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 フライパンに油(分量外)をひき、卵を目玉焼きにする。焼けたら一度別のお皿に取り出しておく。
  2. 2 キャベツを千切りにする。
  3. 3 フライパンに胡麻油をひき、強火でキャベツを炒める。しんなりして少し焦げめが付いたら、ソースを加えて30秒ほど炒める。
  4. 4 3をお皿に盛り、目玉焼きをのせ、マヨネーズをお好みでかけて完成です。

きっかけ

キャベツを使ってしまいたかったので、キャベツをたくさん食べられるレシピを考えてみました。

おいしくなるコツ

キャベツは強火で炒めると、香ばしく仕上がります。

  • レシピID:1800018351
  • 公開日:2018/11/07
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カテゴリ
キャベツ目玉焼き広島風お好み焼きその他の野菜炒め
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キャベツ 目玉焼き お好み焼き 野菜炒め
料理名
お好み焼き風キャベツ炒め
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