味ぽんで簡単★焼きちくわと大根のさっぱり煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
大根は皮をむき、厚さ7m～1cmくらいのいちょう切りにする。
焼きちくわは、縦半分、長さ4等分にしたものを斜め切りにする -
2
厚手の鍋におろし生姜を入れ、大根を中火で炒める。
大根の表面が透き通ってきたら焼きちくわも入れる。 -
3
全体に油がなじんだら、味ぽんと水を入れ、落し蓋をして弱火で煮る。
5分後に上下を返し、再度落し蓋をして5分煮て完成。
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yunachi
おいしいおうちごはんを目指して修行中！
リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪
調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪
忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！
おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪
《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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