かぼちゃと豚肉の味噌炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃは、1㎝程の厚みに切り分けます。

   

2. 2 耐熱皿に並べ、ふんわりラップをし、3分半程加熱します。

   

3. 3 豚こま肉は、一口大に切り分けます。

   

4. 4 砂糖、しょう油を加え、揉み込みます。

   

5. 5 砂糖、味噌、酒、みりん、摩り下ろした生姜を混ぜ合わせておきます。

   

6. 6 フライパンに、油を引き、豚肉を加え、炒めます。

   

7. 7 かぼちゃを加え、炒めます。

   

8. 8 ⑤を回し入れます。

   

9. 9 全体を炒め合わせ、火を止めます。

   

10. 10 出来上がり〜♪