ひき肉野菜炒め丼弁当♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に沸かしたお湯に、卵を入れ、8分茹でます。

2. 2

   キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマンは、細く切り分けます。

3. 3

   フライパンで、ひき肉を炒めます。
   
   摩り下ろした生姜とにんにくを加え、炒めます。

4. 4

   人参を加え、炒めます。

5. 5

   玉ねぎを加え、炒めます。

6. 6

   キャベツ、ピーマン、もやしを加え、炒めます。

7. 7

   砂糖、塩、みりん、鶏がらスープの素、ごま油、豆板醤を加えます。

8. 8

   全体を炒め合わせ、火を止めます。

9. 9

   お弁当箱に、ご飯を詰めます。

10. 10

    ⑧をのせます。

11. 11

    茹でた卵を薄く切り分け、並べてのせ、黒ごまをふります。

12. 12

    出来上がり〜♪