味噌ダレ棒棒鶏♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むねは、包丁で平らに開きます。

2. 2

   たっぷり沸かしたお湯に、酒を加え、鶏むね肉を茹でます。

3. 3

   きゅうりは、千切りにします。

4. 4

   茹で上がった鶏肉は、繊維に沿って、手で裂きます。

5. 5

   砂糖、酢、しょう油、味噌、ごま油、ラー油、白ごまを混ぜ合わせます。

6. 6

   お皿に、鶏肉、キュウリを盛り付けます。

7. 7

   ⑤を回しかけます。

8. 8

   出来上がり〜♪