超!簡単・袋で混ぜるだけ・シソ味噌 レシピ・作り方

超!簡単・袋で混ぜるだけ・シソ味噌
  • 約30分
  • 300円前後
やおぴょん820
やおぴょん820
我が家の庭でシソの葉大量収穫!新鮮なうち消費します!!

材料(10人分)

  • しその葉 30枚
  • ※味噌 100グラム
  • ※砂糖 100グラム
  • ※小麦粉 50グラム
  • ※白すりごま 50グラム
  • ※ごま油 大匙1
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 我が家のシソが、ビックリな成長です。30枚摘み取りました。
  2. 2 ※全て袋に入れる。
  3. 3 2、を揉むようにして、混ぜ、一固まりにする。
  4. 4 袋の中で形を整え、冷蔵庫で休ませる。
  5. 5 4.を取り出し30等分する。
  6. 6 洗ったシソの葉の軸を切る。斜めに鋏を入れると、
  7. 7 固い部分が、スッキリと取れる。
  8. 8 5.の味噌をシソの葉で包み、3個づつ楊枝で留める。
  9. 9 160度に熱した油で、1分、裏に返して1分揚げる。
  10. 10 キッチンペーパーにひろげる。

きっかけ

庭のシソが大量に発生(笑)何とか消費しよう!! っと…。

おいしくなるコツ

小麦粉が切れていたので、てんぷら粉で作りました。イレギュラーですが、却って美味しかったような(笑)次回は、ホットケーキミックスで作ってみようと思っています。

  • レシピID:1800015446
  • 公開日:2017/07/26
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
しそ・大葉
関連キーワード
シソ 味噌 ジッパー袋 砂糖
やおぴょん820
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る