作り置きおかず♪細切り鷄むね肉の大葉炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
■鷄肉は皮と脂を取り除き、薄いそぎ切りにしてから3～４cm長さの棒状に切り、片栗粉をまぶす
■〇をあわせておく
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2
フライパンを温めてオリーブ油をしき、鷄肉を弱めの中火でほぐしながら炒める
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3
鷄肉の色が変わったら火を強めて酒をふり、あおり炒め、〇を加えて汁気がなくなるまで炒めたら、火を止めて大葉を加え、さっと混ぜる
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- 料理名
- 細切り鷄むね肉の大葉炒め
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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ハトリーナ2018/06/23 23:46
ダイエット中なので、鳥を茹でて後で炒めました。
大葉＋鳥、最高ですね♪ -
いくみりりんご2017/11/11 11:16
胸肉なのにモチモチで味が効いて美味しいです！！
大葉と醤油が最高〜！！リピします♥ -
JJ27412017/04/09 15:50
お弁当のおかず用に作ってみました！
小さく切ってるので、お弁当のおかずにぴったりですね！
しかも鶏肉だからヘルシー！
またリピートさせていただきます。 -
JJ27412017/04/09 15:48お弁当のおかず用に作ってみました！
小さく切ってるので弁当にもいれやすいし、鶏肉だからヘルシー！またリピートさせていただきます！
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