かつおのたたきと玉ねぎの香味漬け♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- かつおのたたき 1柵
- 玉ねぎ 1/2個
- しょう油 大1
- オリーブオイル 大1
- 生姜（摩り下ろす） 1片
- にんにく（摩り下ろす） 1片
- 万能ネギ 1～2本
作り方
-
1
かつおのたたきは、7㎜程の厚みに切り分けます。
-
2
玉ねぎは薄切りにします。
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3
ビニール袋に、かつおのたたき、玉ねぎを入れ、しょう油、オリーブオイル、摩り下ろした生姜とにんにくを加えます。
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4
袋を閉じ、しばらく冷蔵庫で寝かせます。
-
5
お皿に盛り付け、刻んだ万能ネギを散らします。
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6
出来上がり〜♪
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- カテゴリ
- かつおのたたき
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makura-s2019/12/07 15:53
かつおに漬けだれがしみていて、おいしいかつおのたたきになりました。
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