余った材料で簡単ミートソース レシピ・作り方

余った材料で簡単ミートソース
  • 約30分
  • 500円前後
おてがる亭総料理長
おてがる亭総料理長
冷蔵庫の余った材料で本格ミートソースパスタが出来上がります。隠し味の味噌が味に深みを出すポイント!

材料(5人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎともやしをみじん切りにして、しんなりするまでフライパンで炒める。
  2. 2 フライパンに豚ひき肉を入れ、軽く炒める。
  3. 3 フライパンに残りの材料を入れ、フタをして弱火で10分ほどじっくり炒める。
  4. 4 フタをとり、お好みで水分を飛ばして出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫の余った材料で、本格ミートソースを作ってみようと思ったのがきっかけです。

おいしくなるコツ

隠し味に、味噌を入れるところがポイントです。味に深みがでます。

  • レシピID:1800013899
  • 公開日:2017/01/09
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カテゴリ
ミートソースパスタソースもやし味噌豚ひき肉
関連キーワード
ミートソース パスタソース ひき肉 味噌
料理名
ミートソース
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