お手軽!焼きネギみそのせ レシピ・作り方

お手軽!焼きネギみそのせ
  • 約10分
  • 100円以下
おてがる亭総料理長
おてがる亭総料理長
ちょっとした1品料理の追加にちょうどいいお手軽さ!ネギを柔らかく蒸すのがポイント。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 フライパンに油を敷き、4、5センチの長さに切った長ネギを炒める。焼き色がついたら、フタをして、バターを入れて7、8分ほど蒸す。
  2. 2 長ネギを皿に盛り、お味噌を乗せて出来上がり。

きっかけ

普段の料理で1品足りないときに思いつきました。

おいしくなるコツ

長ネギを蒸してやわらかくすると、子どもでも食べやすくなります。

  • レシピID:1800013592
  • 公開日:2016/11/27
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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
料理名
お手軽!焼きネギみそのせ
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