ムール貝のワイン蒸し♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ムール貝を用意します。

   

2. 2 フライパンに、オリーブオイルを引き、にんにくチューブを加え、炒め、香り付けします。

   

3. 3 ムール貝を加え、炒めます。

   

4. 4 昆布茶、白ワイン、塩揉み・ブラックペッパーを加えます。

   

5. 5 蓋をし、蒸し焼きにします。

   

6. 6 火が通ったら、火を止めます。

   

7. 7 お皿に盛り付け、刻んだイタリアンパセリを、散らします。

   

8. 8 出来上がり〜♪