豆苗ともやしの玉子炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆苗、もやし、卵を用意します。

   

2. 2 フライパンに、油を引き、卵を焼きます。

   

3. 3 焼きながら、菜箸で崩し、炒り玉子にします。
   
   焼けたら、一旦、フライパンから取り出します。

   

4. 4 フライパンに油を引き直し、豆苗ともやしを加え、炒めます。

   

5. 5 砂糖、しょう油、酒、オイスターソースを加えます。

   

6. 6 炒り玉子を、戻し入れます。

   

7. 7 全体を炒め合わせたら、火を止めます。

   

8. 8 出来上がり〜♪