さつま芋の煮物♪ レシピ・作り方

さつま芋の煮物♪
  • 約10分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
さつま芋の美味しい季節に♪

材料(4人分)

  • さつま芋 1本(250g)
  • 2カップ
  • だしの素 小1
  • しょう油 大1と1/2
  • みりん 大1と1/2

作り方

  1. 1 さつま芋を用意します。
  2. 2 2㎝幅の輪切りにし、中央に十字の切り込みの隠し包丁を入れます。
  3. 3 鍋に、さつま芋を入れ、水、だしの素を加えます。
  4. 4 沸いたら、弱火にし、落し蓋をして5分、煮ていきます。
  5. 5 しょう油、みりんを加え、5分間程、煮ていきます。
  6. 6 5分間、煮たら、火を止めます。
  7. 7 出来上がり〜♪

きっかけ

晩ご飯の一品で作ってみました。

  • レシピID:1800013342
  • 公開日:2016/10/08
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カテゴリ
さつまいも
料理名
さつま芋の煮物
宇砂木いのこ
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つくったよレポート(1件)

  • 水玉模様
    水玉模様
    2022/01/16 08:32
    さつま芋の煮物♪
    美味しいレシピありがとうございます♪

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