さつま芋とベーコンのバター醤油炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつま芋、ベーコンを用意します。

   

2. 2 さつま芋は、4㎝程の長さに切り分け、1㎝幅に切り分けます。

   

3. 3 水にさらし、アクを抜きます。

   

4. 4 ベーコンは1㎝幅に切り分けます。

   

5. 5 耐熱皿に、さつま芋を並べ、ふんわりラップをし、レンジで３分加熱します。

   

6. 6 フライパンにバターを溶かし、摩り下ろしたにんにくを加え、炒め、香りを出します。

   

7. 7 ベーコンを加えます。

   

8. 8 こんがり焼き色がつくまで炒めます。

   

9. 9 さつま芋を加えます。

   

10. 10 しょう油を加えます。

    

11. 11 全体を炒め合わせ、火を止めます。

    

12. 12 出来上がり～♪