もやしと油揚げの煮浸し♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 もやし、油揚げ、万能ネギを用意します。

   

2. 2 油揚げは縦半分に切り分け5㎜幅に切り分けます。
   万能ネギはみじん切りにします。

   

3. 3 鍋に水を入れ、しょう油、みりんを加え、火にかけます。

   

4. 4 煮立ったら、もやしを加え、2分程煮ていきます。

   

5. 5 油揚げを加え、更に2分程煮ていきます。

   

6. 6 煮えたら、火を止めます。

   

7. 7 器に盛り付け、万能ネギを散らします。

   

8. 8 出来上がり〜♪