人参の味噌炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参と生姜を用意します。

   

2. 2 人参は細切りにします。
   
   生姜は摩り下ろします。

   

3. 3 器に、砂糖、白味噌、白だし、摩り下ろした生姜を入れ、混ぜ合わせます。

   

4. 4 フライパンにごま油を引き、人参を炒めます。

   

5. 5 塩を加え、火をやや強め、2分程さっと炒めます。

   

6. 6 合わせ味噌を加えます。

   

7. 7 全体に絡ませたら、火を止めます。

   

8. 8 器に盛り付け、黒ごまをふります。

   

9. 9 出来上がり〜♪