海皇ＸＯ蝦球 レシピ・作り方
材料（２人分）
- エビ 450ｇ
- エシャロットみじん切り 大２
- ネギ 1本
- 酒 大１
- ＸＯ醤（Ａ） 大３
- オイスターソース（Ａ） 大２
- 水 100ｍｌ
- コーンスターチ（片栗粉） 小１
作り方
- 1 油大１でエビを炒める。火が通ったら鍋から上げて皿によけておく。
- 2 エシャロットとネギを油大２でソテーする。さらに酒を加える
- 3 ②にエビを戻し入れ、調味料（Ａ）をすべて加える。
- 4 水100ｍｌにコーンスターチ（片栗粉）を溶かしたものを③に加えてとろみをつける。
- 5 ソースが濃くなるまで、素早くよく炒めて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
簡単なのに、らくらく本格的な味に！