きのことにんにくのホイル焼き レシピ・作り方

きのことにんにくのホイル焼き
macman3737
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きのこの旨味、ぎゅっと閉じ込めてます!!

材料(2人分)

  • にんにく 3片
  • 舞茸 2分の1株
  • えのき 3分の1株
  • しめじ 2分の1株
  • ブナピー 2分の1株
  • バター 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 きのこは、石づきをおとし、手でさいておく。
    にんにくは皮をむき、半分に切り芽を取っておく。
  2. 2 オーブン用の器に、①を盛り、アルミホイルをかけトースターで20分くらい焼く。
  3. 3 最後、バター、醤油をかけ余熱でバターを溶かす。
    ブラックペッパーをかけいただく。

きっかけ

いろんなきのこと、庭でニンニクが育ったので。

  • レシピID:1800009249
  • 公開日:2014/05/30
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カテゴリ
えのきまいたけ
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きのこ ホイル焼き にんにく 舞茸
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