漬けてオーブンで♪スペアリブ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 スペアリブを用意します。

   

2. 2 しょう油、ケチャップ、赤ワイン、はちみつ、ウスターソース、摩り下ろしたにんにく、黒こしょうを入れます。

   

3. 3 スペアリブを漬け込みます。
   
   ※1時間程冷蔵庫で寝かせてます。

   

4. 4 天板に汁気を切ったスペアリブを並べます。
   
   つけダレは最後に煮詰めてまわしかけるので、取っておきます。

   

5. 5 210度に熱したオーブンで30分焼きます。

   

6. 6 途中、上下を返します。

   

7. 7 焼きあがりました。

   

8. 8 ④で取っておいたつけダレを小鍋で煮詰めます。

   

9. 9 皿にスペアリブを盛り付け、⑧で煮詰めたタレをまわしかけます。

   

10. 10 出来上がり～♪