きのことセロリの葉de中華スープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 えのき、しめじ、エリンギは、細かく裂きます。

   

2. 2 もやしは水で洗い、ザルに上げ水気をきります。
   
   セロリはみじん切りにします。

   

3. 3 鍋にごま油を引き、きのこ類を炒めます。

   

4. 4 もやしを加え炒めます。

   

5. 5 水を加え、ひと煮立ちさせます。

   

6. 6 ウェイパーを加えます。
   しょう油、塩こしょうを加えます。

   

7. 7 セロリの葉をくわえます。

   

8. 8 セロリの葉を入れたらすぐに火を止めます。

   

9. 9 出来上がり～♪