チーズフォンデュ レシピ・作り方
材料（３、４人分）
作り方
-
1
具材の準備。
ブッロコリー、南瓜、オクラ、鶏肉を一口サイズに切って、に火を通しおく。 -
2
鍋にチーズと小麦粉を入れ混ぜておく。
白ワインは煮切ってアルコール分を飛ばす。
鍋に豆乳と白ワインも入れ火にかける。 -
3
とろけてきたら、塩とブラックペッパーで味を整える。
具材を、串にさし、チーズにフォンデュしていただく。
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