里芋とイイダコの和風煮 レシピ・作り方
材料（2,3人分）
作り方
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1
里芋は皮を剥いて食べやすい大きさに切ります。イイダコは炭抜きして、目と口を取って、適当な大きさに切り、塩洗いしてヌメリをとります。
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2
鍋に○の調味料を入れて煮立ったら、里芋とイイダコを入れます。20分くらい煮込んで、イイダコが柔らかくなれば完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 里芋と飯蛸の煮物
chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪
平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。
節約してお弁当を作り、
たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。
普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。
2011.10.7 楽天レシピに登録♪
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