豆腐とねぎの炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
①豆腐は水を切り 食べやすい大きさに切る
ねぎも適当に切ります -
2
②豚肉は千切りして下味用の酒としょうゆで下味を付け 炒める前に 片栗粉をまぶす。
油（分量外）を入れて からめる。 - 3 ③フライパンに油を熱し ②の豚肉を炒め火が通って色が変わったら①の豆腐とネギを入れ 調味料で味付るする。
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