ゴーヤー レシピ・作り方

ゴーヤー
  • 約10分
  • 300円前後
みみママ48
みみママ48
ゴーヤーだけがスキ

材料(4人分)

  • ゴーヤー 1本
  • 合わせ調味料
  • 味噌 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 大さじ3
  • さとう 大さじ1
  • 適量

作り方

  1. 1 ①ゴーヤーは洗って縦半分に切り、中のわたを取り、5mm幅に薄切りにします
  2. 2 ②合わせ調味料を混ぜておく
  3. 3 ③フライパンにサラダ油を熱し、ゴーヤー加えてよく炒めます
  4. 4 ④全体がしんなりしたら②を全体になじませます。

きっかけ

ゴーヤーが大好きなので

  • レシピID:1800006770
  • 公開日:2013/06/13
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