豚肉ピカタ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ①豚肉に塩・こしょうを少々振ります。
-
2
②青しそを１枚ずつのせて三つ折りにする。
③卵はほぐしておきます。 -
3
④フライパンにバター大さじ２を熱し
①の肉に小麦粉をまぶして卵にくぐらせて 並べて両面焼きます。
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