かぶのさっと炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 かぶを銀杏切りにします。葉の部分は2センチくらいの幅でざく切りにしておく。まいたけはほぐしておく。
- 2 油を敷き、まいたけと桜海老を入れ2〜3分炒めたら、かぶをいれて油をまわす。
- 3 馴染んだら、麺つゆと胡麻をいれ、絡めたら完成。
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桜海老は先に入れて炒めることで、香りをだします。