味噌豆乳なべ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 水に昆布を入れてしばらく置いておく
- 2 ①を沸騰させて、火が通りにくい野菜をいれる。
-
3
豚肉、残りの野菜を加えて煮る。
生姜、にんにくはすりおろしていれる。 - 4 味噌以外の調味料を加えてひと煮立ちさせる。
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5
味噌を入れる。
火を止めて、最後に豆乳をいれる。
関連情報
- カテゴリ
- 豆乳鍋
- 料理名
- 豆乳なべ
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