朝食にぴったりサワー蒸しケーキ レシピ・作り方
材料(3合炊炊飯釜人分)
- ホットケーキミックス 200g
- たまご 2個
- ヨーグルト 200g
- とかしバター 20g
- ★ヨーグルト 300g
- ★ブルーベリー 少々
作り方
- 1 たまごとヨーグルトを混ぜたらHKM入れて混ぜて、バターを加えてさっくり混ぜたら炊飯器へ
- 2 竹串を刺して何も付いてこなくなるまで炊飯(私は3回)その後ケーキクーラー(私は皿に箸)にのせて荒熱をとる
- 3 食べるときに水切りしたヨーグルトとブルーベリーを乗せたらかわいいです
きっかけ
炊飯器で、しかもホットケーキミックスでケーキができるといううわさを聞いたので
おいしくなるコツ
炊飯を繰り返すときは、間髪あけずに炊飯しないと生地が目詰まりして重く硬くなりますから気をつけてください。
- レシピID:1800004850
- 公開日:2012/09/24
関連情報
- カテゴリ
- 蒸しパン
- 料理名
- 蒸しパン
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